Nagymamám elárulta, mi a megfázás ellenszere: ez az immunerősítő főzet minden bacit elpusztít
Elsőre talán furcsának tűnhet a hagymatea gondolata, de ha az alábbi recept szerint készíted el, meglepően finom lesz. A hagymatea régóta népszerű természetes megoldás a megfázás tüneteinek enyhítésére. Bár korábban inkább csak gyógyhatása miatt fogyasztották, néhány apró trükkel igazán finommá is teheted ezt az italt.
Ez is érdekelhet: Liszt helyett ezt tedd a mártásokba, ha sűríteni szeretnéd, én már csak ezt használom
Az alapját vörös vagy lila hagyma adja, amelyhez alma, narancshéj, fahéj, szegfűszeg és gyömbér társul. A titok abban rejlik, hogy az ízesítésre nagyobb hangsúlyt kell fektetni, mint más teák esetében. Mézzel és citrommal érdemes feldobni a langyosra hűlt teát, így az intenzív fűszerek, a gyümölcsök és az édesítő semlegesítik a hagyma ízét.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Miért érdemes hagymateát fogyasztani?
A hagyma gazdag B- és C-vitaminban, antioxidánsokban, természetes gyulladáscsökkentő, valamint segít csökkenteni a vérnyomást és helyreállítja a vércukorszintet, emellett antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. A narancs, különösen a héjában található limonén révén, gyulladáscsökkentő és rákmegelőző hatású, míg az alma, a gyömbér és a fahéj számos további egészségügyi előnnyel bír.
Fontos, hogy a mézet és a citromlevet csak akkor adjuk a teához, amikor az már langyosra hűlt, így megőrzik értékes hatóanyagaikat, például a citrom C-vitamin-tartalmát és a méz antibakteriális tulajdonságait.
Ajánló: Ezért érdemes szódabikarbónával felmosni a lakásban
Hozzávalók (kb. 20 decihez):
- 1 fej vörös vagy lila hagyma
- 1 alma
- 1 darab gyömbér (kb. 5 cm-es)
- 1 evőkanál fahéj
- 1 teáskanál szegfűszeg
- 1 bio narancs
- méz (ízlés szerint)
- citromlé (ízlés szerint)
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés:
A hagymát és az almát héjastul vágjuk négyfelé. A gyömbért hámozzuk meg, majd reszeljük le vagy vágjuk apró darabokra. A narancs héját vékonyan szeleteljük le vagy reszeljük.
Tegyük az összes hozzávalót egy lábasba, majd öntsük fel 2-2,5 liter forró vízzel. Forraljuk fel, majd gyöngyöző forralással főzzük még 15-20 percig, amíg az alma barnulni kezd.
Ha elkészült, szűrjük le, hagyjuk kissé hűlni, és mézzel, valamint citromlével ízesítve fogyasszuk.
A maradék teát másnap is újramelegíthetjük, és még finomabb lesz, ha kicsit állni hagyjuk.
Ezt a módszert ismered? Így szárítsd a ruháidat télen és csodás illata lesz