- Hirdetés -
Ha így tárolod a rizst, akár halálos is lehet
A rizs egy közkedvelt és alapvető élelmiszer minden háztartásban, de csak kevesen tudják, hogy halálos is lehet. Már az iskolában is tanítják, hogy az egyoldalú táplálkozás B1-vitamin hiányhoz vezethet, amit beriberinek neveznek. Ez a betegség olyan helyeken fordult elő, ahol az emberek kizárólag rizst fogyasztottak.
A beriberinek két fajtája van: a száraz beriberi, ami súlyosan érinti az idegeket és általa megszűnik a térdreflex és érzéketlenné válnak a lábak. A másik fajtája az akut vagy nedves beriberi, ami a keringési rendszert és a szívet támadja meg, következményei a szívelégtelenség, ugráló pulzus, szív megnagyobbodás és vizesedő végtagok.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
