Így készül a felhő szelet, a nagymamám receptje alapján

Krém:

Keverjünk össze 5 tojássárgáját 5 evőkanál liszttel, egy kevés tejjel és cukorral, majd adjunk hozzá 2-3 csomag vaníliás cukrot. A krémet főzzük keményre, majd a forró krémhez keverjünk hozzá 1 csomag margarint. Fél liter tejszínt verjünk kemény habbá.

A kihűlt tésztára kenjük rá a vaníliakrémet, majd simítsuk el rajta a tejszínhabot. Fedjük be a másik tésztalappal, szórjuk meg porcukorral, majd szeleteljük fel.

Jó étvágyat kívánunk!

Liszt helyett ezt tedd a mártásokba, ha sűríteni szeretnéd, én már csak ezt használom

Forrás: www.ketkes.com