A reggeli puffadt szemek, a korai ráncok vagy a száraz, fakóvá váló arcbőr mind arra engednek következtetni, hogy több sót viszünk be a szervezetünkbe, mint amennyire valójában szüksége lenne.
A só létfontosságú a szervezet számára: a nátrium szerepet játszik az idegimpulzusok továbbításában, az izmok működésében és a folyadékháztartás szabályozásában. A gond akkor kezdődik, amikor tartósan túl sokat fogyasztunk belőle. A szakértők napi 5 gramm, nagyjából egy teáskanálnyi mennyiségű só bevitelében maximalizálják az adagot. A valóságban azonban a legtöbb európai ennél jóval többet fogyaszt, főként a feldolgozott élelmiszerek miatt.
Amikor a test vizet tart vissza
A készételek, felvágottak, sajtok, sós snackek és gyorsételek jelentős mennyiségű rejtett sót tartalmaznak. Gyakran észre sem vesszük, mennyi nátrium kerül a szervezetünkbe. Ha a sóbevitel hosszabb időn át magas, a test vizet kezd visszatartani. Emiatt megnő a keringő folyadék mennyisége, nagyobb nyomás nehezedik az erekre, és a szívnek, valamint a veséknek is keményebben kell dolgozniuk. Hosszabb távon ez magas vérnyomáshoz és szív-érrendszeri problémákhoz vezethet.
Hogyan reagál a bőr a túl sok sóra?
Kevesebb szó esik arról, hogy a túlzott sófogyasztás a bőr állapotát is befolyásolja. A folyadékháztartás felborulása miatt a bőr egyszerre lehet puffadt és vízhiányos. Amikor a szervezet igyekszik helyreállítani az egyensúlyt, a folyadék a vérkeringésben marad, miközben a sejtekből, így a bőrsejtekből is, víz vonódik el. Ennek következménye a dehidratált, fakó, rugalmatlan bőr, amely lassabban regenerálódik. Sokan ezt az állapotot az öregedésnek vagy a nem megfelelő kozmetikumoknak tulajdonítják, pedig az étrend is komoly szerepet játszhat benne.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Száraz, hámló bőr
Ha a bőr feszül, érdes tapintású, és apró hámló foltok jelennek meg rajta, az a kiszáradás jele lehet. A só növeli a szervezet folyadékigényét, és ha nem iszunk eleget, a sejtek szenvednek a vízhiánytól. A dehidratáció nemcsak szomjúságérzettel járhat. Gyakori tünet a viszketés, az irritáció és a fokozott érzékenység a kozmetikumokra. A bőr könnyebben kipirosodik, fáradtnak tűnik, és veszít természetes rugalmasságából.
Duzzadt arc és szemhéjak
A túlzott sóbevitel másik jellemző jele a vízvisszatartásból eredő puffadtság. Ez leggyakrabban az arcon és a szemhéjak környékén látható, de előfordulhat a kéz- és lábfejen is. A nátrium megköti a vizet, így amikor a vér nátriumszintje megemelkedik, a szervezet folyadékot tart vissza az egyensúly fenntartása érdekében. Ennek látványos következménye lehet a „felpuffadt” arc.
Akné és gyulladások súlyosbodása
Az aknét sokan elsősorban hormonális problémákkal vagy nem megfelelő bőrápolással hozzák összefüggésbe, pedig az étrend is jelentős tényező. A magas sótartalmú ételek gyakran feldolgozott zsírokat és egyszerű cukrokat is tartalmaznak, amelyek fokozzák a gyulladásos folyamatokat a szervezetben. Ez bőrpírhoz, pattanásokhoz és lassabb sebgyógyuláshoz vezethet. Az ekcémára hajlamos emberek is tapasztalhatják, hogy a sós ételek fogyasztása után gyakoribbá válik a viszketés és a bőrirritáció.
Egyéb figyelmeztető jelek
A túl sok só nemcsak a bőrön hagy nyomot. Gyakori tünet lehet a puffadás, az erős szomjúságérzet, a fejfájás vagy a koncentrációs nehézségek. A magas vérnyomás és a vesék fokozott terhelése sokszor csak hosszabb idő után válik egyértelművé, amikor a szervezet már tartósan túlterhelt. Éppen ezért érdemes odafigyelni a látszólag apró jelekre is. A bőr gyakran az első, amely megmutatja, ha a szervezet belső egyensúlya felborult.
Forrás: govorise.metropolitan.si, doctor.ndtv.com, ndtv.com