Manapság nagy népszerűségnek örvend a bazsalikom, a petrezselyem, a kapor és a rozmaring. Ráadásul ezek a fűszernövények a kertben is remekül megélnek. De melyikük bírja a telet? Melyiknek van szüksége téli védelemre? És melyik az, amelyiket jobb a lakásban átteleltetni? Most eláruljuk neked!
Figyelni kell, mert tavasszal újra kihajtanak
Az évelő fűszernövényekkel többnyire kevés probléma van, mert ezek ősszel elhullajtják a föld feletti részeiket, de tavasszal újra kihajtanak. Ilyen például a menta, a citromfű, a medvehagyma és az oregánó. Velük nincs is gond, mivel általában probléma nélkül átvészelik a telet a szabadban. Függetlenül attól, hogy enyhe a tél vagy éppen kopogósan hideg.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Tél előtt okvetlenül ajánlatos leszedni a még ropogósan friss leveleiket, hogy csokorba kötve eltegyük őket a kamrába száradni. Majd a téli hónapokban kedvünk szerint hasznosíthassuk ezeket a különleges növényeket.
Most összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat róluk, figyelj!
Télálló félcserjék
A fás szárú fűszernövények, mint például az orvosi zsálya, a kakukkfű, a levendula, az izsóp vagy a borsikafű, jól áttelelnek, tavasszal pedig a fás szárukból új hajtásokat hoznak. Ősszel ezekből már csak mértékkel szabad szedni, ugyanis a növényeknek szükségük van a lombkoronájukra a tél során.
Ha nagy fagyra vagy nagyobb hótakaróra lehet számítani, akkor ésszerű őket betakarni. Ez megóvja ezeket a növényeket nemcsak a fagytól, de a kiszáradástól is. Ez télen valós veszély lehet, főként a fás szárú fűszernövények esetében. Tekintélyes visszametszésre csak tavasszal van szükség.
Érzékeny fűszernövények
A télálló fűszernövények mellett vannak olyanok is, amelyek bár képesek elviselni a mínuszokat, de a kemény fagyok esetén védelemre szorulnak. Ebbe a csoportba tartozik néhány levendulafajta, a tarka levelű zsálya, a babér és a curry is. Ha nagy dézsákban neveljük őket, és nem akarjuk bevinni mindet a házba, akkor érdemes őket letakarni a nagy hideg előtt.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A téli fagyvédelemre olyan, kertészeti áruházakban kapható anyagot érdemes használni, ami 90 gramm/m2 súlyú, jó víz-, fény- és légáteresztő. Ezáltal kicsit olyan hatással „dolgozik”, mintha hótakaróként védené a növényeket. A talajt emellett érdemes 5 cm vastag rétegben mulcsozni.
Könnyen elfagyó növények
A kimondottan fagyérzékeny növények, mint amilyen például a bazsalikom, egyáltalán nem bírják a mínuszokat, ezért az első fagyok előtt a házba vagy azenyhén fűtött garázsba kell hordani őket. Itt a lehető legvilágosabb helyen, lehetőleg 10-15 fok közötti hőfokon és optimális páratartalom mellett muszáj gondozni őket.
A növények mellé ajánlatos egy tál vizet tenni, és abban mindig pótolni azt. Figyeljünk arra, hogy a növények földje sose száradjon ki, és rendszeresen ellenőrizzük a kártevők jelenlétére utaló lehetséges jeleket.