Tél előtt okvetlenül ajánlatos leszedni a még ropogósan friss leveleiket, hogy csokorba kötve eltegyük őket a kamrába száradni. Majd a téli hónapokban kedvünk szerint hasznosíthassuk ezeket a különleges növényeket.
Most összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat róluk, figyelj!
Télálló félcserjék
A fás szárú fűszernövények, mint például az orvosi zsálya, a kakukkfű, a levendula, az izsóp vagy a borsikafű, jól áttelelnek, tavasszal pedig a fás szárukból új hajtásokat hoznak. Ősszel ezekből már csak mértékkel szabad szedni, ugyanis a növényeknek szükségük van a lombkoronájukra a tél során.
Ha nagy fagyra vagy nagyobb hótakaróra lehet számítani, akkor ésszerű őket betakarni. Ez megóvja ezeket a növényeket nemcsak a fagytól, de a kiszáradástól is. Ez télen valós veszély lehet, főként a fás szárú fűszernövények esetében. Tekintélyes visszametszésre csak tavasszal van szükség.
Érzékeny fűszernövények
A télálló fűszernövények mellett vannak olyanok is, amelyek bár képesek elviselni a mínuszokat, de a kemény fagyok esetén védelemre szorulnak. Ebbe a csoportba tartozik néhány levendulafajta, a tarka levelű zsálya, a babér és a curry is. Ha nagy dézsákban neveljük őket, és nem akarjuk bevinni mindet a házba, akkor érdemes őket letakarni a nagy hideg előtt.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
