3. Pacal pörkölt – A magyar klasszikus, amit nem mindenki szeret
A pacal pörkölt egy tipikus magyar étel, amit sokan imádnak, de sokak számára elég elrettentő lehet. Ez az étel ugyanis nemcsak a magyarokat, hanem a külföldieket is megosztja. Míg az olaszok szendvicsben is fogyasztanak pacalt, a románok pedig levest készítenek belőle, a turisták nem igazán értékelik ezt az ételt. Pedig a pacal pörkölt igazi magyar ínycsiklandó fogás, amiben sok fűszer és pörkölt alap keveredik, de a szaga és az állaga sok külföldit elriaszt. Még nálunk is akad, aki nem bírja megenni, de a pacal kedvelői biztosan nem cserélnék le semmire.
Bár a magyar konyha tele van különleges, ínycsiklandó fogásokkal, nem minden étel találkozik a külföldiek ízlésével. Az olyan hagyományos ételek, mint a borleves, mákos tészta és pacal pörkölt, sokak számára ijesztőek vagy nem túl vonzóak. Azonban mi, magyarok mégis büszkék vagyunk rájuk, és szívesen fogyasztjuk őket. Ha pedig valaki mégis kipróbálná őket, ne habozzon – hiszen a magyar konyha mindig tartogat meglepetéseket!
Ajánló: Évtizedekig titkolták: ettől volt a nagymamák zserbója verhetetlen
