Filléres csodaszer a konyhádból: ez a zöldség a máj igazi megmentője!
Máj feladatai a szervezetben:
- Szűrés: A máj egyik legfontosabb és legnagyobb dolga az, hogy megszűrje a vért és lebontsa belőle a káros anyagokat. Ezek aztán az epébe vagy a vérbe ürülnek.
- Emésztés: ennek segítésében is nagy szerepe van, ugyanis az élelmiszerből származó tápanyagok a segítségével lebomlanak és felszívódnak. A máj részt vesz az epe kiválasztásának segítésében, amely folyadék formájában a belekbe kerül, hogy segítse a zsírok lebomlását.
- Méregtelenítés: A szervezetbe kerülő káros anyagok lebontásában segít, mint például az alkohol, a drogok, hogy ezek biztonságosan eltávolíthatóak legyenek a vérből, mielőtt az emésztőrendszerbe kerülnének. Ezen kívül a máj a felelős a gyógyszerek aktiválásáért és lebomlásáért is.
- Fehérjeszintézis: A fehérjeszintézis a máj egyik életfontosságú funkciója, a fehérjék ugyanis szükségesek a sejtműködéshez. A májsejtek ugyanakkor az aminosav anyagcserében, valamint a véralvadási faktorok előállításában is szerepet játszanak( ez utóbbi pedig elengedhetetlen a vérzés megállításához.
- Vitaminok és ásványi anyagok tárolása: A máj vitaminokat és ásványi anyagokat raktároz és juttat a vérbe, amelyek nélkülözhetetlenek az egészség fenntartásához.
Tehát a máj létfontosságú szerepet játszik a szervezet védekezésében, amire ha nem fordítunk kellő figyelmet, károsodhat és megbetegíthet minket. Modern világunk rohanó mindennapjaiban azonban túl sok terhet rakunk rá a feldolgozott ételekkel, az alkohol fogyasztással, a gyógyszerek szedésével, valamint a stresszel. A legtöbben akik védeni szeretnék a májuk egészségét ehhez természetes módszereket keresnek. A most következő cikkben mutatunk is két nagyon jó és természetes módszert ehhez!
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Máriatövis
Napjaink egyik legismertebb és legtöbbet használt természetes növénye a máriatövis, amelyet a világ nagy részén alkalmaznak a máj egészségének védelmére. Ennek a növénynek a hatóanyaga, a szilimarin, amelynek pozitív hatásait számos kutatás is bizonyítja. Ugyanis ez a hatóanyag nagyon erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású, így segít stabilizálni a májsejtek membránjait, és elősegíti azok regenerációját is. A máriatövist a világ legtöbb országában kifejezetten májvédő kiegészítőként árusítják, ezt az évtizedek óta népszerű növényt. Létezik azonban egy másik, olcsón beszerezhető zöldség, amelynek különleges tulajdonságai nagy hatással vannak májunk egészségére: ez a fekete retek!
Fekete retek
A máriatövis mellett egyre többen vélik felfedezni jótékony hatását, azonban ez nem újdonság hiszen évszázadok óta a népi gyógyászat részeként használták. A fekete retek különlegessége abban rejlik, hogy olyan természetes kénvegyületeket tartalmaz, amelyek elősegíthetik az epetermelést és az epe áramlását, ezzel könnyítve a máj munkáját. A fekete retekben található vegyületek támogatják továbbá a szervezet méregtelenítő enzimjeinek működését, ezáltal a máj hatékonyabban bontja le a káros anyagokat. A fekete retek kimondottan gazdag antioxidánsokban, amelyek védelmet nyújtanak a májsejteknek az oxidatív stressz ellen, és támogathatják a regenerációját is.
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elősegíti a méregtelenítő folyamatokat
A fekete retekben a természetes kénvegyületeinek hatása nagyban elősegítheti a máj méregtelenítő folyamatait. Ezek az anyagok nagyon fontosak az epe termelésében, amely elengedhetetlen a zsírok lebontásához. A fekete retek rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a májsejtek védelméhez, mivel természetes antioxidánsai megkötik a káros szabad gyököket. Emellett olyan folyamatokat is serkenthet, amelyek a máj regenerációjához nélkülözhetetlenek, különösen akkor, amikor a szervezet fokozott stressznek van kitéve. A fekete retek fogyasztása emellett a puffadást is enyhíti, miközben javítja az emésztést.
A fekete retekről elmondható tehát, hogy fogyasztása rendkívül egészséges és nagyon jól beilleszthető a mindennapi étrendbe. Van aki nyersen, vékonyra szeletelve vagy reszelve fogyasztja reggelihez vagy vacsorához, míg mások inkább salátákba keverik, de akár különféle gyógyító főzet és szirup alapjául is szolgálhat. Már napi fél fekete retek elfogyasztása elegendő ahhoz, hogy a máj megkapja azt a támogatást, amelyre az egészséges működéshez szüksége lehet. A fekete retek íze enyhén csípős és markáns emiatt érdemes fokozatosan növelni az elfogyasztott mennyiséget, különösen azoknak, akiknek érzékenyebb a gyomruk. A fekete retket mindig frissen ajánlott fogyasztani, mivel így őrzi meg leginkább a jótékony hatású vegyületeit. A fekete retek hatása esetenként meglepően erős lehet, ezért javasolt kúraszerűen alkalmazni. Különösen a téli hónapokban javasolt a fogyasztása, amikor a szervezet nagyobb terhelésnek van kitéve.