A fajtaválasztás sem mellékes szempont
Nem minden paradicsom viselkedik ugyanúgy a kertben. Egyes fajták héja eleve vastagabb, rugalmasabb, ezért kevésbé hajlamosak a repedésre. Mások érzékenyebbek, különösen akkor, ha gyors növekedésűek vagy nagyobb termést nevelnek.
Sok hobbikertész éppen a saját tapasztalataiból tanulja meg, melyik fajta hogyan reagál az adott kert talajára és öntözési viszonyaira. Vannak, akik ezért ragaszkodnak évről évre ugyanahhoz a típushoz, míg mások inkább többfélét próbálnak ki egyszerre.
A vastagabb héjú, feldolgozásra is kedvelt fajták között több olyan is akad, amelyet kifejezetten ellenállóbbnak tartanak ebből a szempontból. Ez persze nem jelenti azt, hogy soha nem repednek, inkább azt, hogy bizonyos körülmények között jobban bírják az ingadozásokat.
A túlérés is növeli a kockázatot
A paradicsom akkor a legszebb, amikor már teljesen beszínesedett, de még feszes maradt. Ha túl sokáig a tövön marad, a héja fokozatosan veszít a rugalmasságából, és jóval érzékenyebbé válik minden külső hatásra. Egy nyári zápor ilyenkor sokkal könnyebben okozhat repedést.
Sokan azért hagyják fenn tovább a termést, mert a tökéletes érettséget várják. Ez érthető, de meleg, csapadékos időben gyakran jobban jár az ember, ha kicsit hamarabb szed. A leszedett paradicsom utóérlelése sok esetben még így is szépen lezajlik.
A kertben ezt a fajta időzítést nehéz pontosan eltalálni, mert az időjárás gyorsan változik. Talán éppen ezért olyan ismerős helyzet, amikor valaki reggel még úgy gondolja, ráér másnap leszedni a paradicsomot, estére pedig már meg is jelennek az első repedések.
A paradicsommal mindig van egy kis kockázat, és talán ettől olyan szerethető növény. Nem lehet mindent teljesen kontrollálni körülötte, de amikor sikerül szép, egészséges terméseket leszedni, az minden locsolást és figyelmet megér. Nyáron pedig kevés jobb érzés van annál, mint amikor az ember a saját kertjéből viszi be a konyhába az aznapi paradicsomot.
Ajánló: Ez a legolcsóbb magyar termálfürdő, mégsem járnak ide a nyugdíjasok – Nagybánhegyesi termálfürdő
