A szakértők elárulták: ez az alkohol okozza a legtöbb hasi zsírt
Az alkohol sokak számára az élet természetes része, így akár naponta elfogyasztanak egy pohárral valamit. A kérdés viszont sokszor felmerül: vajon mit igyunk, ha ne hízzunk annyira tőle? Egy brit kutatás most elárulta.
A hasi zsír nemcsak esztétikai kérdés. Az orvosok régóta figyelmeztetnek arra, hogy a deréktájon felhalmozódó zsír összefügghet anyagcsere-problémákkal és szív- és érrendszeri kockázatokkal. Éppen ezért nem mindegy, milyen szokások állnak a háttérben.
Hogyan vizsgálták az alkohol és a hasi zsír kapcsolatát
A kutatás közel kétezer, negyven és hetvenkilenc év közötti résztvevő adataira épült. A szakemberek nemcsak azt nézték, ki mit iszik, hanem figyelembe vették az étrendet, az életmódot, a testsúlyt és a testösszetételt is. Vérmintákat elemeztek, testzsírt mértek, és igyekeztek minél pontosabb képet kapni a zsigeri zsír alakulásáról.
Az eredmények egy szakmai adatbázisban jelentek meg, és nem egyetlen tényezőt emeltek ki kizárólagos okként. Inkább összefüggéseket kerestek az italválasztás és a hasi zsír mennyisége között.
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
Nem minden ital hat egyformán
A kutatók összevetették a bor, a sör és a tömény italok fogyasztásának hatásait. A kép meglepően egyértelmű lett. A borfogyasztóknál nem mutatkozott magasabb zsigeri zsírszint, míg a sör és a szeszes italok rendszeres fogyasztása együtt járt a hasi zsír növekedésével.
A fehérbor esetében nem találtak számottevő hatást a testzsírra, és még a vörösbor kedvelőinél is kisebb volt a túlsúly esélye. A kutatók szerint ebben szerepet játszhatnak a vörösborban található polifenolok, amelyek gyulladáscsökkentő hatásuk révén befolyásolhatják a zsírraktározást. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a bor védelmet nyújtana a súlygyarapodás ellen.
A nagy kép fontosabb, mint egyetlen ital
A tanulmány hangsúlyozza, hogy az alkohol hatását nem lehet önmagában vizsgálni. Az étrend minősége, a mozgás mennyisége és a genetikai adottságok mind befolyásolják, kinél hol rakódik le a felesleg. Egy korsó sör egészen mást jelent egy aktív életmód mellett, mint rendszeres mozgás nélkül.
Az is kiderült, hogy sok esetben nem maga az ital, hanem a hozzá társuló szokások számítanak. A sör mellé elfogyasztott sós rágcsálnivalók vagy a tömény italokhoz kötődő késő esti étkezések és alváshiány mind hozzájárulhatnak a hasi zsír kialakulásához.
A mennyiség továbbra sem mellékes
Az egészségügyi ajánlások szerint az alkohol rendszeres és nagyobb mennyiségű fogyasztása önmagában is kockázatot jelent. Egyes becslések alapján a heti magas alkoholfogyasztás érezhetően csökkentheti a várható élettartamot, függetlenül attól, milyen italról van szó.
A kutatás eredményei inkább arra hívják fel a figyelmet, hogy nem mindegy, mit és hogyan iszunk. A hasi zsír kialakulása nem egyetlen döntés következménye, hanem sok apró szokás összeadódása. Néha már az is sokat számít, ha tudatosabban választunk, vagy egyszerűen kevesebbet töltünk a pohárba.