Sokan tapasztalják, hogy a reggeli órákban fáradtabbak, vagy éppen farkasehesen várják a tízórait. Ennek hátterében gyakran a vércukorszint ingadozása áll. Bár ébredéskor a szervezetünk hormonális változásai (például a kortizolszint emelkedése) természetes módon is megemelik a vércukrot, a megszokott reggeli rutinunkkal ezt a folyamatot akaratlanul is negatív irányba lökhetjük.
A dietetikusok szerint néhány apró változtatással elkerülhetjük a hirtelen kiugrásokat, és stabilabb energiaszinttel indíthatjuk a napot.
Kávé éhgyomorra: a stresszhormonok csapdája
Sokan az első csésze kávétól várják a megváltást, de a koffein éhgyomorra fogyasztva felerősítheti a reggeli természetes glükózszint-emelkedést. A koffein ugyanis fokozza a kortizol hatását, ami arra ösztönzi a májat, hogy több cukrot engedjen a véráramba. Ez különösen az inzulinrezisztenciával küzdők számára lehet problémás.
- A megoldás: Igyuk a kávét a reggeli után, vagy kombináljuk fehérjével, például egy kevés görög joghurttal vagy tojással.
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
