- Hirdetés -
Elkészítés:
Gyúrd össze a lisztet, margarint, porcukrot és vaníliás cukrot egy sima, rugalmas tésztává. Ha szükséges, adj hozzá egy kis hideg vizet, hogy könnyen formázható legyen.
Sodorj kis golyókat a tésztából, majd nyomkodd bele kosárkaformákba úgy, hogy a közepük üreges legyen a töltelék számára. A kosárkák belsejébe kanalazz ízlés szerint lekvárt, majd szórd meg darált dióval.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és süsd a kosárkákat 12–15 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Miután kihűltek, vedd ki a kosárkákat a formákból, és már tálalhatod is őket!
Így készül a hagyományos hortobágyi palacsinta: ennek nincsen párja
