Vörösborba áztatott fokhagyma: ezért esküsznek rá generációk óta

A vörösborba áztatott fokhagyma az egyik legismertebb házi „elixír”, amelyről sokan úgy tartják, hogy támogatja az immunrendszert és a keringést. De mit mond erről a népi tapasztalat és mit a modern tudomány?
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Miért pont vörösbor?

A vörösbor mérsékelt fogyasztása antioxidáns-tartalma miatt került a figyelem középpontjába. A benne található rezveratrolt és flavonoidokat laboratóriumi körülmények között intenzíven vizsgálták, és kimutatták antioxidáns hatásukat. Fontos azonban tudni, hogy ezekben a kísérletekben jellemzően jóval nagyobb dózisokat alkalmaztak, mint amennyi egy pohár bor elfogyasztásával bevihető.

Ezért a vörösbor nem tekinthető gyógyszernek vagy rákellenes szernek. Mértékkel fogyasztva része lehet egy egészséges életmódnak, túlzásba víve viszont – alkoholtartalma miatt – kockázatot jelenthet.

Mit adhat a fokhagyma és a vörösbor együtt?

A két összetevő kombinációját sokan egy antioxidánsokban gazdag, keringést támogató házi italnak tekintik. A népi tapasztalatok szerint segíthet az általános közérzet javításában, az immunrendszer támogatásában és a szervezet „felfrissítésében”. A hangsúly azonban itt is a kiegészítő jellegen van, nem a gyógyításon.

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

2 / 3

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?