- Hirdetés -
Ha szereted a házias ízeket és valami igazán különlegesre vágysz, akkor ez a recept neked szól! A vajdasági sós-sajtos tekercs egyszerre omlós, ízletes és telis-tele van szeretettel. Könnyen elkészíthető, így akár a hétköznapok rohanásában, akár egy különleges alkalomra is tökéletes választás. Egy falat ebből az ínycsiklandó finomságból garantáltan mosolyt csal az arcokra!
Mutatjuk a hozzávalókat:
Hozzávalók a tésztához:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 csipet cukor
- 5 dl tej
- 1 dl olaj
Ajánló: 100 éve is így készítették: Ha így csinálod a kocsonyát, szinte átlátszóan tiszta lesz
A töltelékhez:
- 25 dkg margarin
- 2 nagy tojássárgája
- 1 e.k.só
- 10 dkg reszelt sajt
A tekercs tetejére:
- 1 tojás
- 20 dkg sajt
- köménymag
- pirított napraforgómag
