Ez a túrós muffin lett a család új kedvence – 15 perc alatt elkészül!
A héten kétszer sütöttem a családnak ezt túrós muffint és szerencsére csak 15 perc kell hozzá: te is könnyen elkészítheted ezt túrós muffint, a receptet alapján, amely tökéletes kiegészítője lehet reggeli kávédnak vagy egy kis vendégváró finomságnak is tökéletes, én mindkét alkalommal nagyon szívesen fogyasztom. Ennek a finomságnak a titka a puha, omlós belsejében és az ínycsiklandozó citromos-mazsolás ízvilágban rejlik, amit kis hazánkban nagyon-nagyon sokan szeretnek. Az elkészítés egyszerű és meglepően gyors, így akkor is bátran belevághatsz, ha kezdő vagy a sütés világában.
Ezt is próbáld ki: Felejtsd el a zsemlét, ezt tedd a fasírtba, mi már csak így készítjük
Hozzávalók a 15 perces túros muffinhoz:
- 30dkg liszt
- 20dkg cukor
- 1csom sütőpor
- 1csom vaníliás cukor
- 25dkg túró
- 4db tojás
- 1.25dl tej
- 10dkg vaj
- 1db citrom reszelt héja
- 0.5csom mazsola
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Így készítsd el 15 perces túrós muffint:
Legelső lépés, hogy egy nagy tálban alaposan összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot, arra is ügyelve, hogy minden hozzávaló egyenletesen eloszoljon. Külön edényben a túrót villával törjük össze, majd adjuk hozzá a tojást, a tejet és az olvasztott vajat. Ezt a masszát dolgozzuk simára egy robotgéppel, és gondoskodunk róla, hogy jól összekeveredjenek az alapanyagok.
Ha ezekkel megvagyunk, belekeverjük a citromhéjat, és ízlés szerint hozzáadhatjuk a mazsolát is, de vigyázzunk rá, hogy ne vigyük túlzásba.
Ezután lassan, folyamatos keverés mellett adagoljuk hozzá a lisztes keveréket. A kapott tésztát muffinformába helyezzük, amelyeket előzőleg papírkapszlival béleltünk, és előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 25 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz a tetejük.
Ezeket is érdemes elkészíteni:
Csokis rizskoch, extra finom étel!
Ezekkel a trükkökkel jövőre ontani fogja magából a virágokat a leander, és könnyen áttelel