Túrós lepény nagymamám receptje alapján: ez az összetevő csodát művel a tésztával és krémmel, de sose gondolnád, mi az

Túrós lepény nagymamám receptje alapján: ez az összetevő csodát művel a tésztával és krémmel, de sose gondolnád, mi az

Emlékszem, gyerekként mindig gyanakodva néztem, amikor a nagymamám azt mondta: „Krumpli is kell a túrós sütibe!”. De amikor megkóstoltam, onnantól nem kérdeztem többet. A krumpli nem érződik, de csodát művel a tésztával és a krémmel – ettől lesz ez a süti igazán szaftos és puha, még napok múlva is.

Nagymamám nem hitte el, hogy tudok tudok neki újat mutatni, de ez a recept egyszerűen tökéletes

Hozzávalók:

A tésztához:

• 40 dkg finomliszt
• 15 dkg cukor
• 12 dkg sertészsír
• 1 csomag sütőpor
• 1 db tojás
• 0,5 dl tej

A krémhez:

• 50 dkg tehéntúró
• 25 dkg cukor
• 3 közepes főtt burgonya
• 3 tojás
• 1 citrom reszelt héja

A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!