- Hirdetés -
Téli nagy kedvencünk: savanyú káposzta recept, bármikor megesszük friss kenyérrel
A téli hideg hónapok egyik legnagyobb kincse a savanyú káposzta. Friss, ropogós kenyérrel tálalva pedig egyszerűen verhetetlen! Megmutatjuk, mi hogyan szoktuk elkészíteni.
Ajánló: Ünnepi kocsonya: így lesz a teteje tükörsima és zsírtalan!
Hozzávalók:
- 1 kg gyalult savanyú káposzta
- 150 g kockázott füstölt húsos szalonna
- 1 fej hagyma
- 1 teáskanál köménymag
- 1 evőkanál pirospaprika
- 1 kg darált hús
- 2 tojás
- 2-3 marék rizs
- 2-3 gerezd fokhagyma
- Só, bors ízlés szerint
- 3-4 babérlevél
- Olaj vagy zsír a pirításhoz
- Liszt a rántáshoz
- Friss kenyér és tejföl a tálaláshoz
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
