Mennyeien finom ez a csokis, túrós, tejfölös gyorssüti

Elkészítése:

1. Első lépésben a sütőt elő kell melegíteni 180 fokra, majd a tepsit ki kell készíteni, benne egy sütőpapírral.
2. Ezután, egy nagyobb fajta keverőtálban elkezdhetjük keverni a tészta hozzávalóit, azaz a lisztet, a tojásokat, a tejet, az olajat, illetve a cukrot.
3. Ha jó alaposan összekevertük, akkor mehet hozzá még a mazsola, illetve a sütőpor is, s ezt is keverjük el.
4. Ha ezzel készen vagyunk, akkor önthetjük is az elkészült tésztát bele a tepsibe.
5. 25-30 percig süssük, mindaddig, ameddig aranybarna lesz. ( a fogpiszkáló próbát is bevethetjük: szúrjunk bele egy fogpiszkálót a közepébe, s ha nem maradt rajta a tészta, akkor már megsült )
6. Miután kivettük, hagyjuk kihűlni, s addig is készítsük el a belsejébe a krémet. 
7. Egy keverőtálba rakjuk bele a porcukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat, a tejfölt, valamint a túrót is. Ezt keverjük össze, s jöhet bele az egész citrom héja, majd újból keverjük mindaddig, ameddig egy krémhez hasonló állagot nem kapunk.
8. Ha kész akkor kenjük rá a krémet a tészta tetejére.
9. Időközben: készítsük el a csokoládébevonatot. Ezt úgy tudjuk elkészíteni, hogy tejjel összemelegítjük a csokoládét addig, ameddig folyékony nem lesz, majd rá-öntjük a tetejére s szépen elegyengetjük.
10. Végezetül pedig, berakjuk a hűtőbe a süteményt, és rá 1-2 órára felvágva tálaljuk. 

Jó étvágyat kívánunk!

Ajánló:

Ne készíts más desszertet, amíg ezt ki nem próbáltad: Napóleon torta

10-ből 8 háziasszony használja, de nem tudják, hogy ez a fűszer gyulladást okozhat! Akár hetekig is fájhat tőle a gyomrod

Forrás