- Hirdetés -
Szinte minden nap tudnám enni, almás joghurtos fánk 10 perc alatt
Ez az almás joghurtos fánk nagyon gyorsan elkészíthető, és biztos, hogy az egész családnak ízleni fog. Én szívesen készítem bármilyen alkalomra, mivel mindig nagy sikert arat. Ha unod a hagyományos fánkokat, akkor végképp tökéletes választás.
Hozzávalók:
- 2 nagy, lédús alma
- 300 g liszt vagy leveles tészta
- 1 csipet só
- 300 ml joghurt
- 2 db tojás
Elkészítés:
Először keverd össze a lisztet, a sót, a joghurtot és a tojásokat egy tálban, hogy sűrű tésztát kapj. Az almákat hámozd meg, vágd ki a magházukat, majd szeleteld őket kb. 1 cm vastag karikákra. Locsold meg őket enyhén citromlével.
Hevíts fel zsiradékot egy serpenyőben, majd mártsd bele az almakarikákat a tésztába, és süsd őket aranybarnára, gyakran megfordítva.
Amikor elkészültek, helyezd papírtörlőre, hogy lecsepegjen a felesleges olaj. Még melegen szórd meg porcukorral, és tálald.
Jó étvágyat!
