Szilveszteri saláta: nálunk mindig ez készül, és mindenki imádja
Ahogy közeledik a szilveszter, mindenki előkészíti a maga kedvenc finomságait, hogy méltón búcsúztassa az óévet és köszöntse az újat. Ti milyen salátát szoktatok ilyenkor az asztalra tenni? Nálunk már igazi hagyománnyá vált a „Szilveszteri saláta”, idén sem maradhat ki a menüből!
Íme a recept, ami kb. 4-5 adaghoz elegendő:
- 3 kis pohár tejföl
- 1-1,5 kis pohár majonéz (tejfölös pohárban mérve)
- Fél citrom leve
- 1-2 teáskanál mustár
- 2 marék póréhagyma, felkarikázva
- 200 g párizsi, felkockázva
- 1 kis konzerv kukorica
- 1 zacskó vegyes saláta
- 3 db főtt tojás, felkockázva
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
Az alaphoz keverd össze a tejfölt a majonézzel, sóval, borssal, citromlével és mustárral. Ezután add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverd össze. A legjobb ízélmény érdekében érdemes a salátát pár órára, vagy akár egy egész éjszakára a hűtőben pihentetni, hogy összeérjenek az ízek.
Tipp: Pirítóssal, pogácsával vagy sós sütivel tálalva egyszerűen ellenállhatatlan!
Ajánló: 50 év felett kötelező lenne: ez a tea visszahozza a memóriád és végre átaludhatod az éjszakát!