- Hirdetés -
2. Szilveszteri lencsefőzelék
Hozzávalók:
- – 30 dkg lencse
- – 1 ek olaj vagy zsír
- – 3 hagyma
- – só, bors
- – 2 db babérlevél
Ajánló: Szilveszteri saláta: nálunk mindig ez készül
Elkészítése:
Főzzük meg a lencsét. Az első levét öntsük le, tegyük fel tiszta vízben főni. Tegyünk babérlevelet bele, sózzuk és borsozzuk. Ha megfőtt szűrjük le. Olajon vagy zsiron piristuk meg a megtisztitott, kockára vágott hagymákat, majd adjuk hozzá a leszűrt lencsét. Sózzuk, borsozzuk, majd sűrítsük be liszttel. Ehhez a finom főzelékhez készíthetünk fasírtot, sült kolbászt vagy virslit.
A következő receptért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
