Mézes, sült füge – ez a legjobb dolog, amit a fügével tehetsz
SÜLT-MÉZES FÜGE
Hozzávalók:
- 60 dkg füge
- kakukkfű (2 ág)
- 4 ek. méz
- 1 mk. durvára tört bors
- 2 ek. sötét balzsamecet
- 1 ek. olívaolaj
Amennyire finom csemege a mézes sült füge, annyira egyszerű az elkészítése:
- Elsőként mossuk meg alaposan a fügéket és hagyjuk kicsit megszáradni a felületüket.
- Ezután a fügéket felezzük el és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe pakoljuk bele őket a vágási felülettel felfelé.
- Majd a kakukkfű leveleket aprítsuk fel és keverjük el jó alaposan a mézzel, a borssal, a balzsamecettel és az olívaolajjal.
- Ezt követően a mézes-fűszeres masszát ráöntjük a fügékre és 220 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, nagyjából 15 percre.
A sült füge egy igazán ínycsiklandó köretelem lehet bármilyen sült hús mellé, azonban egy kis friss kenyérrel és sajttal tökéletes vacsora válhat belőle a borozgatás mellé barátaink családunk körében! Próbálják ki önök is ha rendelkeznek némi feleslegessé vált fügével, higgyék el nem fogják megbánni!