A magas víztartalmú gyümölcsök
Figyeljünk arra, hogy az olyan ok a magas víztartalmú gyümölcsök, például a szőlő, dinnye, illetve zöldségek mint a zeller, az uborka, vagy a paradicsom, semmiképpen ne kerüljenek be a fagyasztóba, mert a bennük lévő víz jéggé fagyva roncsolja a sejtfalakat (a jégkristályok éles alakzatokba fagynak) és kiolvasztáskor ezek az élelmiszerek elveszítik tartásukat és puhává, vizenyőssé válnak.
Ez is érdekelhet: Áztasd ebbe a lábad: a só és szódabikarbóna keveréke valóságos csodát tesz vele
Különböző krémek, krémes ételek
Olyanok, gondolunk, mint a pudingok a joghurt a tejföl, a kefír, vagy a tejszín. Élvezhetetlen állaga és íze lesz kiolvasztás után. Természetesen nem romlik meg (hiszen fagyasztva volt) de ilyen csökkent élvezeti értékkel, lássuk be mégsem szívesen ennénk meg őket.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
