– Hirdetés –

Senki nem hiszi el, milyen egyszerű így ropogósra sütni a csirkecombot

Szaftos csirke ropogós bőrrel, házias hagymás tört burgonyával tálalva.
A ropogós sült csirkecomb hagymás tört burgonyával egyszerre idézi a házias konyha hangulatát és kínál kifinomult, telt ízeket. A csirkecombok mézes-fűszeres pácot kapnak, amelynek köszönhetően sütés közben kívül ínycsiklandóan ropogós kéreg alakul ki, miközben a hús belseje szaftos és omlós marad.
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Senki nem hiszi el, milyen egyszerű így ropogósra sütni a csirkecombot

Mindig is vonzottak azok az ételek, amelyek egyszerre idézik a házias ízeket és mégis különlegesek a maguk egyszerűségében. A sült csirkecomb hagymás tört burgonyával pontosan ilyen fogás: régi kedvenc, amelyet bármikor jólesik elkészíteni, akár egy hétköznapi vacsorához, akár vendégváró ebédként. A fűszeres-mézes pácnak köszönhetően a csirkecomb kívül ropogós, belül szaftos marad, a hagymás tört burgonya pedig tökéletes kísérője ennek a klasszikusnak.

Hozzávalók

Sült csirkecomb

  • 4 db csirkecomb
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál füstölt fűszerpaprika
  • 1 teáskanál méz
  • 1 teáskanál szárított lestyán
  • 1 evőkanál aprított metélőhagyma
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors

Hagymás tört burgonya

  • 800 g burgonya
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 dl tej
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt fehér bors
  • 1 evőkanál aprított petrezselyem (opcionális)

A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!

1 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?