- Hirdetés -
Így kell palacsintát sütni anélkül, hogy olajozni kellene a serpenyőt
Nincs olyan ember, aki ne szeretné a palacsintát, sokan mégis nehezen szánják rá magukat, hogy süssenek egy adagot, mert macerás a sütése, nem mindegy hogy milyen a tésztája és gyakran oda is ég. Régi módszer, hogy minden palacsinta előtt kenjük meg kicsit a serpenyőt egy csepp olajjal, és akkor garantáltan nem fog odaégni.
Egy Salgótarjáni séf most felfedezte a módszert, amit egy profi francia séftől tanult, mégpedig azt, hogy miként süssünk palacsintát anélkül, hogy folyamatosan olajoznánk a serpenyőt. Ha ezt a módszert használod, nem kell olajat vagy vajat használnod a sütéshez! Lássuk a receptet!
Ajánló: Így fog színekben pompázni a kerted januárban és februárban is
Hozzávalók:
- 200 ml tej
- 2 tojás
- 1 késhegynyi vanília
- 2 teáskanál olvasztott vaj
- 1 evőkanál cukor
- 1 csipet só
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
