Elkészítés
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy lágy, jól formázható tésztát kapjunk. Négy részre osztjuk, vékony lapokká nyújtjuk, és a tepsi hátoldalán megsütjük, amíg a szélek enyhén megpirulnak.
A krémhez a tejet, a lisztet és a kakaót sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A vajat vagy margarint a cukorral kikeverjük, és a kihűlt krémhez adjuk.
A lapokat egymásra rétegezzük, közéjük egyenletesen elosztva a krémet. Az összeállított süteményt hűtőbe tesszük, hogy a lapok megpuhuljanak és az ízek összeérjenek.
Miért marad velünk sokáig?
Az ilyen receptek ritkán változnak sokat az évek során. Inkább apró különbségek jelennek meg, attól függően, ki hogyan készíti, mennyi krémet tesz bele, vagy mennyire hagyja puhulni.
Talán pont ez benne a legjobb. Nem kell tökéletesnek lennie ahhoz, hogy jó legyen, elég, ha azt az ismerős hangulatot hozza, ami miatt újra és újra előkerül.
Ajánló: Milliók érkezhetnek 3 csillagjegyhez, ma este különösen élénk lehet a pénzügyi szerencse
