- Hirdetés -
Elkészítés:
- Elsőként vegyél elő egy nagyobb tálat és keverd össze benne a tejet a vízzel, a tojásokkal és az olajjal.
- Ezt követően ha minden benne van alaposan dolgozd össze, hogy egy homogén folyadékot kapj.
- Ha elérted a kívánt állagot fokozatosan adagold hozzá a lisztet, és közben folyamatosan kevergesd, hogy ne legyen csomós a tészta.
- Tedd hozzá a csipet sót és a sütőport is majd ízesítsd a tésztát még vaníliás cukorral vagy ízlés szerint akár fahéjjal.
- Miután minden hozzávalót alaposan összedolgoztál, tedd félre pihenni a tésztát nagyjából 15 percre.
- Ha letelt az idő forrósítsd fel egy serpenyőt, és enyhén kend meg olajjal.
- Egy merőkanál segítségével merj tésztát a serpenyőbe, és süsd meg mindkét oldalát
- Ismételd meg ezt a műveletet addig, amíg az összes tésztát el nem fogyott.
- Az elkészült palacsintákat ízlés szerint tálalhatod lekvárral, kakaóval, nutellával, túróval, vagy bármivel amivel a család szereti.
Jó étvágyat!
Olvastad már? A nagymamám mindig így sütötte a Kati szeletet: soha nem maradt belőle egy morzsa sem
