- Hirdetés -
Így készül az orosz hússaláta egyszerűen, ezt a receptet elmentem az ünnepekre
Nincs is jobb a retró salátánál. Ezt a hidegételt a XIX. század közepén találta ki egy moszkvai francia séf, de akkoriban még nem olyan volt, mint manapság: Az alap hozzávalókon túl tartalmazott többek között aszpikot, rákfarkat, fekete kaviárt, fajdot, fácánt és nyelvet is. A XX. században azonban ezek a luxus alapanyagok eltűntek belőle és leegyszerűsödött a receptúra. Manapság leginkább füstölt hússal vagy csirkehússal készítjük, de ez háztartásonként és országonként is eltérhet.
Ajánló: Nem kell keleszteni: a leggyorsabb lekváros-diós kifli, amit valaha készítettél
Az előkészítés az elkészítéssel együtt összesen 35 perc.
Hozzávalók 6 adaghoz:
A salátához:
- 2 db főtt tojás
- 1 közepes db fehér hagyma
- 2 közepes db sárgarépa
- 20 dkg füstölt-főtt tarja
- 10 közepes db csemegeuborka
- 3 közepes db burgonya
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
