– Hirdetés –

Így készítsünk ropogós kívül, omlós belül sült hekk filét – egyszerű és ízletes vacsora recept

omlós belül sült hekk filé
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Második lépés a fűszerkeverék elkészítése:

Egy kis tálban keverje össze:

  • a lisztet
  • a sót
  • a fűszer keveréket
  • valamint az édes és csípős paprikát

Harmadik lépés a hal tepsibe helyezése:

  • Öntsön kb. 1 dl olajat egy tepsi aljára és egy ecset segítségével kenje szét úgy, hogy teljesen befedje mindenhol.
  • Ezután alaposan forgassa meg a halszeleteket a lisztes-fűszeres keverékben, majd helyezze őket a tepsibe úgy, hogy helyet hagy egymás mellett amiatt, hogy ne fedjék be egymást.
  • Majd locsolja meg a halakat a maradék olajjal.

Negyedik lépés a hal sütése:

  • Ehhez melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
  • Ha felmelegedett a kellő hőfokra, helyezze be tepsit a sütőbe és süsse a halat nagyjából 20 percig.
  • ha letelt a 20 perc vegye ki a tepsit, majd forgassa meg a halszeleteket, tolja vissza a sütőbe és süsse még további 20 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

Ötödik lépés a hal tálalása:

  • Miután kivette a sütőből a halat tegye ki rögtön egy papírtörlőre, hogy az fel tudja szívni a felesleges olajat.
  • Ezután ha lehet még melegen, tálalja burgonyasalátával vagy egy friss salátával.

Jó étvágyat!

Ez is érdekelhet: 8 olcsó sütemény, amire még fél órát sem kell szánnod

2 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?