Elkészítés:
Az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd félretesszük hűlni. A margarint, cukrot és tojásokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, és fokozatosan a tojásos masszához adjuk. Csomómentes, sűrű tésztát kapunk. A muffintepsit kibéleljük papírral, és a tésztát egyenlően elosztjuk benne. Minden adag tetejére rácsorgatjuk az olvasztott csokit, majd egy fogpiszkálóval vagy villával enyhén megkeverjük, hogy szép márványos mintát kapjunk.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Kihűlés után porhanyós, illatos, és gyönyörű mintájú muffinokat kapunk.
Ez is érdekelhet:
Ettől a rakott krumplitól elájult a család, ez a hozzávaló a lelke
Így készül az orosz hússaláta egyszerűen, ezt a receptet elmentem az ünnepekre
