– Hirdetés –

Most mentsd el karácsonyra ezt a receptet: olyan finom mézeskalács szelet, amiből még 2 adag sem lesz elég!

Most mentsd el karácsonyra ezt a receptet: olyan finom mézeskalács szelet, amiből még 2 adag sem lesz elég!
Most mentsd el karácsonyra ezt a receptet: olyan finom mézeskalács szelet, amiből még 2 adag sem lesz elég!
A mézeskalács minden karácsonyi asztal elengedhetetlen süteménye, hiszen nagy hagyománya van ennek a finom süteménynek szerte a világban. Viszont akik valami újat és egyedit keresnek, mert rajonganak ezért az ízvilágért azoknak a mézeskalács mellett a mézeskalács szeletet is javasolt kipróbálniuk.
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Krém elkészítése:

  1. A krém elkészítését a tej felmelegítésével kezdjük, amibe öntsük bele ha már meleg, a búzadarát és a cukrot.
  2. Ezt követően állandó kevergetés mellett főzzük meg tejbegríz állagúra, majd tegyük félre és hagyjuk kihűlni.
  3. Ameddig hűl a gríz, addig verjük fel a habtejszínt és óvatosan keverjük össze a már kihűlt tejbegrízzel.

Tészta kisütése, majd a sütemény összeállítása:

  1. Vegyük elő a hűtőszekrényből a tésztát és osszuk el 4 egyenlő részre egy lisztezett felületen.
  2. Ezt követően nyújtsuk ki a tésztákat kb. 2 mm-es vastagságúakr, majd 200 fokon légkeveréssel süssük meg őket. 
  3. A kisült lapokat félretesszük és megvárjuk míg kihűlnek teljesen. 
  4. A kihűlt lapokat ezután óvatosan megkenjük egyenletes vastagságban a krémmel, és rétegezzük egymás tetejére.
  5. Amikor a süteményt összeállítottuk akkor hagyjuk pár órát pihenni.
  6. Ugyanis ilyenkor puhul meg a tészta a krémtől.
  7. Ezt követően már szeleteljünk is belőle és fogyasztásra kínáljuk!

Készítsék el önök is ezt a fantasztikus süteményt, mert a mézeskalács szelettel mindenkit lenyűgöznek majd, ezt garantáljuk!

Ajánló: A tökéletes csokimáz titka: így lesz a zserbód Karácsony sztárja

2 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?