- Hirdetés -
Kekszes francia krémes
Hozzávalók:
- 30 dkg vajas keksz
- 3 cs vaníliás pudingpor
- 1 l tej
- 9 ek cukor
- 0.5 l habtejszín
- 20 dkg porcukor
- 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
- 25 dkg margarín
Érdekes lehet számodra: A profik szerint ezt az 5 fűszert soha ne őrölve vedd meg
Elkészítés:
- A pudingokat megfőzzük a 9 kanál cukorral és az 1 liter tejjel.
- Amikor már langyosra hűlt, belekeverjük a 20 dkg margarint.
- Lerakunk egy jénai tálba 6×4 kekszet, és rákenjük a pudingos krémet.
- Megint 6×4 keksz, erre jön a felvert habtejszín réteg majd megint egy sor keksz.
- A mázhoz összekeverjük a porcukrot a kakaóval, rádaraboljuk a maradék (5 dkg) margarint, és betesszük a mikróba. Figyeljük mert amikor felolvadt a margarin, kivesszük, simára keverjük, és rákenjük a keksz tetejére.
- Ha elkészült, mehet a hűtőbe.
- Fél nap elteltével a keksz megpuhul és ekkor fogyasztható!
A következő receptért nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
