- Hirdetés -
Nálunk ez fogy el először ünnepekkor: a krumplisaláta, amiből mindenki duplán szed
A majonézes krumplisaláta sok családban elmaradhatatlan része a húsvéti menünek. Nem bonyolult, nem akar újat mutatni, mégis minden alkalommal elfogy. A krémes öntet, a lágyított lilahagyma és a jól megfőzött burgonya együttese pontosan azt az ismerős ízt hozza, amit ünnepekkor keresünk.
Ahány ház, annyi változat, de az alapíz valahogy mindig ugyanaz marad. Krémes, enyhén savanykás, hagymás, és pont annyira laktató, hogy egy szelet sült hús mellé tökéletes kísérő legyen. Ez az a recept, amely nem akar újítani, inkább azt hozza, amit generációk óta szeretünk benne.
Hozzávalók
- 1,2 kg burgonya
- 4 db tojás
- 3 fej lilahagyma
- 0,5 dl étolaj
- 10 evőkanál majonéz
- 2 dl tejföl
- 1 evőkanál mustár
- só
- frissen őrölt bors
- 1 csipet cukor
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
