Elkészítése:
Fogj meg egy keverőtálat, s helyezd bele a sót, a lisztet, és a sütőport, a zsírt, majd szép alaposan dolgozd össze az egészet. Ezután, jöhet hozzá a tojássárga, a kimért cukor, és az a pár kanál tejföl, amennyit gondolsz, hogy felvesz a tészta. Gondosan dolgozd össze, gyúrd össze az egészet, mindaddig, amíg egy jól kezelhető tésztát nem kapsz, majd vágd ketté. Ebből az egyiket kinyújthatod, s beleteheted egy zsírral vagy vajjal kikent tepsibe.
Időközben reszeld le az almákat, és mehet hozzá a fahéj, illetve a cukor. A kinyújtott tésztára rakd rá a búzadarát, erre jöhet az alma, majd ismét a búzadara következik. A második tésztalap kinyújtása után azt is rakhatod rá, és kend meg egy tojással a tetejét, illetve szurkáld meg egy villával. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és nagyjából fél óra alatt süsd meg aranybarnára.
Jó étvágyat kívánunk!
Ajánló: Ez a citromos süti olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban
