- Hirdetés -
Nagymama receptje: ez az uborkasaláta télire isteni finom, és hónapokig eláll
Gyerekkorom egyik nagy kedvence volt az uborkasaláta, főleg amikor vasárnapi rántott hús mellé került az asztalra. Nálunk sosem maradhatott el nyáron, de mindig sajnáltam, amikor véget ért a szezon. Épp ezért örültem meg ennek a télire eltett változatnak, amit azóta is minden évben elkészítek.
Most megmutatom, hogyan készítem el, hogy egész télen legyen belőle a kamrában!
Ajánló: Ezt a szörpöt minden nagymama imádta: mennyei citromfű szörp, amitől a stresszt is elfelejtheted
Hozzávalók:
- 5 kg legyalult uborka
- 8 dl cukor
- 2,5 dl 20%-os ecet
- 1 evőkanál mustármag
- 1 dl só
- 1 kávéskanál nátrium-benzoát
- 1 kávéskanál borkén
- Fél evőkanál egész bors
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
