– Hirdetés –

Nagyi titkos májgombóc receptje, amitől minden leves mennyei lesz

– Hirdetés –
- Hirdetés -

Nagyi titkos májgombóc receptje, amitől minden leves mennyei lesz

Gyerekkoromban mindig izgatottan vártam a vasárnapi ebédeket, amikor a nagymamám gőzölgő húslevese mellé a világ legpuhább májgombócait tálalta. Akkor még nem értettem, mi a titka, csak azt tudtam, hogy ezek a kis falatkák egyszerűen ellenállhatatlanok. Mostanra rájöttem: a tökéletes állag és az ízek harmóniája néhány apró trükkön múlik. Ha te is szeretnéd elkészíteni ezt a klasszikus fogást, kövesd ezt az egyszerű receptet, és tuti, mindenki repetázni fog!

Ajánló:

Krumplis tészta, ahogy még sosem etted! Ettől lesz igazán krémes és ellenállhatatlan

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 db zsemle
  • 2,5 dl tej
  • 10 dkg csirkemáj
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál aprított petrezselyem
  • frissen őrölt bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa (+ szükség szerint még egy kevés)

A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!

1 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?