- Hirdetés -
Nagyi módszerét elfelejtheted – ez a hideg felöntőlé az új kedvenc
Ha te is rajongsz a friss, üdítően savanykás zöldségekért, akkor ezt a hidegen eltett, vegyes savanyúságot neked találták ki! A legnagyobb előnye, hogy nem kell főzni, és dunsztolni sem, mégis fantasztikusan roppanós marad – ráadásul szinte bármilyen zöldséggel elkészítheted, ami épp otthon van.
Dobd össze, tedd el, és már néhány nap múlva élvezheted is a házi savanyúságot, ami tökéletesen passzol húsételekhez, szendvicsekhez vagy akár önmagában is!
Milyen zöldségek kerülhetnek az üvegbe?
Paprika, uborka, hagyma, cukkini – vagy bármi más, amit a hűtő rejteget. A lehetőségek végtelenek!
Fűszerek, amiktől igazán finom lesz:
- Mustármag
- Koriander
- Fekete bors
- Kapor
- Babérlevél
Tetszés szerint kombinálhatod őket – ez adja meg a savanyúság karakterét.
A hideg felöntőlé hozzávalói:
- 3 liter víz
- 0,5 liter 10%-os ecet
- 0,5 kg cukor
- 12,5 dkg só
- 1,5 mokkáskanál borkén
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
