- Hirdetés -
Elkészítés lépésről lépésre:
Keverd össze a felöntőlé hozzávalóit hidegen, alaposan, míg a cukor és só teljesen fel nem oldódik. Töltsd meg az üvegeket tetszőleges zöldségekkel – vegyesen, amit csak találsz otthon. Szórd közé a kiválasztott fűszereket. Öntsd rá a hideg felöntőlevet. Fedd le az üvegeket, de ne zárd le őket teljesen! Másnap zárd le, amikor a zöldségek már magukba szívták az ízeket.
Nincs gőzölés, nincs hosszas főzés – csak egy kis türelem, és máris kész az ellenállhatatlanul roppanós házi savanyúság.
Recept: Babai Mónika konyhájából
Ez is érdekelhet:
Mit látsz először a képen? A válasz mindent elárul a gondolkodásod érettségéről
Megtaláltam a nagyi titkos receptjét – így készül az igazi zalai kelt rétes!
