Minden héten ezt követeli a családom – egyszerűen imádják és megunhatatlan
A mi családunk szeret kipróbálni új és jó recepteket, mert nagyon ínyencek vagyunk ezért is lett nagy kedvencünk ez a fogás. Hiszen hihetetlenül ízletes és tápláló ételre akadtunk, ezt nem lehet megunni! Ez nem más mint az egyszerű hagymás-tejszínes csirke és krumpli a tetején megpakolva mozzarella sajttal!
Tökéletes egy ebédre vagy egy baráti összejövetelre is, ami előtt nem szeretnénk órákat a konyhában eltölteni, hanem egy könnyen elkészíthető étellel szeretnénk várni a vendégeket.
Hagymás- tejszínes csirke, krumplival és mozarellával
Hozzávalók:
- 70 dkg parázs burgonya
- 80 dkg csirkemellfilé
- 2 ek olaj
- só
- bors
- 4 dl tejszín
- 1 cs kész hagymás-tejszínes csirke fűszerkeverék
- 0,25 l tyúkhúsleves
- 1 gerezd fokhagyma
- Zsiradék a forma kikenéséhez
- 25 dkg mozzarella
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés:
- Először is mosd meg a burgonyákat és főzd meg őket héjastól körülbelül 20 percig.
- Ezután hűtsd le őket, pucold meg és hagyd, hogy teljesen kihűljenek.
- Ameddig a burgonya hűl a húst mosd meg ezután itasd le róla a vizet alaposan egy papírtörlővel és vágd fel kisebb kockákra.
- Ezt követően forró olajban süsd körbe körülbelül 5 percig, majd ízesítsd sóval és borssal.
- Következő lépésként keverd össze a tejszínt, a húslevest és a fűszerkeverék tartalmát, majd öntsd az egészet a húsra.
- A fokhagymát hámozd meg és vágd ketté, majd egy jénai tálat dörzsölj be vele és ezután zsírozd ki.
- Közben a mozzarellát vedd ki a tasakból és hagyd lecsepegni.
- Amíg a mozzarella csepeg addig vágd a krumplit szeletekre és helyezd őket cserépszerűen a tál szélére.
- Ezután töltsd bele a húst és a szószt a közepébe.
- Majd vágd a mozzarellát szeletekre és helyezd a tetejére.
- Süsd meg előmelegített sütőben (elektromos sütőnél 200°C, légkeverésesnél 175°C) körülbelül 20 perc alatt.
- Még forrón tálaljuk, rizzsel vagy tésztával!
Reméljük, hogy felkeltette az érdeklődésüket ez az ínycsiklandó recept és önök is elkészítik a családjuk vagy a barátaik számára!
Jó étvágyat!
Ajánló:
A piskótarecept, amit minden cukrász ismer – és most te is megtudhatod
Melyik utat választod a hat közül? A választásod felfedi, mi vár rád 2025-ben