- Hirdetés -
Elkészítés:
- Először is mosd meg a burgonyákat és főzd meg őket héjastól körülbelül 20 percig.
- Ezután hűtsd le őket, pucold meg és hagyd, hogy teljesen kihűljenek.
- Ameddig a burgonya hűl a húst mosd meg ezután itasd le róla a vizet alaposan egy papírtörlővel és vágd fel kisebb kockákra.
- Ezt követően forró olajban süsd körbe körülbelül 5 percig, majd ízesítsd sóval és borssal.
- Következő lépésként keverd össze a tejszínt, a húslevest és a fűszerkeverék tartalmát, majd öntsd az egészet a húsra.
- A fokhagymát hámozd meg és vágd ketté, majd egy jénai tálat dörzsölj be vele és ezután zsírozd ki.
- Közben a mozzarellát vedd ki a tasakból és hagyd lecsepegni.
- Amíg a mozzarella csepeg addig vágd a krumplit szeletekre és helyezd őket cserépszerűen a tál szélére.
- Ezután töltsd bele a húst és a szószt a közepébe.
- Majd vágd a mozzarellát szeletekre és helyezd a tetejére.
- Süsd meg előmelegített sütőben (elektromos sütőnél 200°C, légkeverésesnél 175°C) körülbelül 20 perc alatt.
- Még forrón tálaljuk, rizzsel vagy tésztával!
Reméljük, hogy felkeltette az érdeklődésüket ez az ínycsiklandó recept és önök is elkészítik a családjuk vagy a barátaik számára!
Jó étvágyat!
Ajánló:
A piskótarecept, amit minden cukrász ismer – és most te is megtudhatod
Melyik utat választod a hat közül? A választásod felfedi, mi vár rád 2025-ben
