Elkészítés:
A tojásokat habosra keverem a cukorral és a vízzel, majd hozzáadom a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a durvára vágott diót. Egy kivajazott, kilisztezett 23×39 cm-es tepsibe öntöm, és tűpróbáig sütöm előmelegített sütőben.
A tejet a liszttel és a tojással összekeverem, majd folyamatos keverés mellett besűrítem és hagyom kihűlni. Közben a margarint habosra keverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral, majd hozzáadom a kihűlt tejes masszát. Aki szereti, egy kis rumaromával is feldobhatja!
Az étcsokit vízgőz felett az olajjal együtt megolvasztom, majd egyenletesen eloszlatom a sütemény tetején.
Ha igazán krémes és puha süteményre vágysz, hűtőben tárold pár órát szeletelés előtt – így az ízek is tökéletesen összeérnek!
Ez is érdekes lehet: Így metszd meg a cseresznyefát – a profi kertészek is esküsznek erre a módszerre
