- Hirdetés -
Lássuk, mik nehezíthetik a tojáspucolást:
1.) Ha túl friss a tojás az sem jó! Ugyanis ilyenkor még olyan szorosan illeszkedik a héj, hogy nem jut levegő a tojás és a héj közé, így főzés után sokkal nehezebb lesz megpucolni.
2.) Ha hideg vízbe teszed a hűtőből kivett amúgy is lehűlt tojást, mert ilyenkor a főzés kezdetén, a fehérje megdermed és rögtön a héjhoz tapad. Langyos vizet használj, és a tojást is vedd ki egy kis időre a hűtőből, főzés előtt!
Ezt olvastad már?
Ezért keverj össze fokhagymát babérlevéllel és otthon megoldja a legnagyobb problémád
3.) Ha nem teszed rögtön hideg víz alá az elkészült, forró tojást, akkor a héj rátapad majd, és nehezen lesz hámozható.
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
