Így készül a világ legegyszerűbb és legfinomabb vaníliás piskótája, még a nagymamám is elkérte a receptet
A vaníliás piskóta egy régi és nagy kedvenc a családunk és a barátaink körében egyaránt! Ez a sütemény nagyon egyszerűen elkészíthető és lenyűgöző finomságú, miközben könnyed és puha textúrával rendelkezik. Egyszerű elkészíthetősége miatt bármikor jól jöhet ez a recept, ha esetleg váratlanul bejelentkezik valaki vendégségbe hozzánk!
A vaníliás piskóta puha textúrája és finom aromája tökéletes sütemény lehet egy délutáni kávéhoz vagy akár egy másik sütemény alapjához is.
Ráadásul az elkészítése tényleg pofonegyszerű, és a legtöbb hozzávaló ami kell a piskótához valószínűleg megtalálható a kamrádban. Ha készen állsz, akkor már mutatjuk is a receptet!
Ajánló: Kár, hogy nem tudtam előbb: poloskák lepték el a kertem, amíg meg nem fogadtam ezt az egy tanácsot
Hozzávalók:
- 3 tojás (L-es méretű)
- 80 ml olaj (napraforgó vagy kukorica)
- 12 dkg cukor
- 14 dkg finomliszt
- 5 g sütőpor
- 5 ml vanília kivonat
- csipetnyi só
- sütőpapír és vaj ( a tepsibe kell)
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Vaníliás piskóta elkészítése:
Előkészítés: Kenj ki vajjal egy tepsit, vagy ha nem szeretnél „koszolni” ezzel akkor béleld ki sütőpapírral. Ezek azért kellenek, hogy a sütemény ne ragadjon le.
Tojások: Egy nagy tálba üsd bele egyesével a tojásokat majd, verd habosra a cukorral, amíg világos, halványsárga színt nem kap.
Olaj : Ezután fokozatosan öntsd hozzá az olajat, miközben folyamatosan kevered a masszát, ha kész tedd félre.
Ez is érdekelhet: Ebben rejlik a tökéletes császármorzsa titka: a gyerekek megnyalják mind a tíz ujjukat utána
Száraz hozzávalók: vegyél elő egy másik tálat és szitáld bele a lisztet, a sütőport és a sót. Ez a szitálás fogja biztosítani azt, hogy a piskóta levegős, könnyű textúrájú legyen.
Keverés: ezután apránként add hozzá ezeket az átszitált száraz hozzávalókat a nedves keverékhez. Keverd addig, amíg egyenletes, csomómentes tésztát nem kapsz.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Vanília: Az utolsó lépés az lesz, hogy keverd bele a vanília esszenciát.
Sütés: Öntsd a tésztát a már előkészített tepsibe és süsd közepes-alacsony lángon, lefedve, kb. 30 percig. Ezután helyezz egy sütőpapírt a tetejére, fordítsd meg, és süsd további 10 percig, hogy szép színt kapjon. Egy fogpiszkáló segítségével ha beleszúrjuk a tészta közepébe, eldönthetjük, hogy kész van-e a sütemény: ha tisztán húzzuk ki belőle, akkor tökéletes!
Hűtés és tálalás: Miután kivetted a sütőből, vád meg míg legalább langyosra hűl, majd óvatosan emeld ki a tepsiből. Helyezd rácsra, és hagyd teljesen kihűlni. Tálalás előtt távolítsd el az aljáról a sütőpapírt.
Ez a piskóta nálunk nagy kedvenc és mindig beválik, bármilyen alaklomból sütöm meg. Tökéletes önmagában is, de bármilyen torta alapjának is ideális. Bátran próbáld
Ez is érdekelhet:
Kár, hogy nem tudtam előbb: poloskák lepték el a kertem, amíg meg nem fogadtam ezt az egy tanácsot
Ha ezt a jelet látod a kertben, azonnal cselekedned kell! A lótetű már ott van!