Julika szelet: krémes kényeztetés a tányérodon
A következő desszert egy valódi különlegesség. Egy igazi alkalmi sütemény, de ha rááll az ember keze, akármikor össze tudja dobni egy hétvégére is.
A különböző textúrák kontrasztja – a rugalmas sötét tészta, habkönnyű piskóta, a mennyei krém és a roppanó csokoládé a tetején – már önmagukban megérnének egy misét, de az ízek harmóniája minderre rátesz még egy lapáttal.
Egyszer kóstold meg, és nincs visszaút. Elkészítése több lépésből áll, viszont a végeredmény feltétlenül megéri a rászánt időt. Van, aki a végén vaníliás porcukorral szórja meg – azzal is nagyon finom –, de az igazi mégis csak a csokoládérétegtől lesz, különben mivel kenjük össze a terítőt? Na ugye.
Ajánló: Egy ősi magyar étel, amit régen mindenki evett: ma már alig emlékeznek rá
Hozzávalók:
Tészta:
- 2 ek méz
- 2 kk fahéj
- 2 db tojás
- 20 dkg porcukor
- 5 dkg margarin
- 2 kk szódabikarbóna
- 40 dkg liszt
Piskóta:
- 6 db tojás
- 6 kanál porcukor
- 6 kanál liszt
- 6 kanál víz
- barack lekvár
Krém:
- 30 dkg margarin
- 35 dkg porcukor
- 4 csomag vaníliás cukor
- 9 dl tej
- 3 csomag vaníliás pudingpor
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
