Elég két egyszerű hozzávaló a hűtőből, és máris kész egy meglepően finom sütemény, ami sokak szerint még a friss kenyérnél is jobb. Nincs dagasztás, nincs bonyolult recept – csak egy gyors, praktikus megoldás, ami pillanatok alatt elkészül. Ha szereted az egyszerű, mégis zseniális konyhai trükköket, ezt a receptet imádni fogod!
Unja már a „sima” kenyeret? Ha a klasszikus fehér pékáru helyett keres valami mást, arra van egy határozottan remek ötletem. És nem, most nem tortilláról van szó. Léteznek olyan lapos lepények, amelyek még jobban helyettesíthetik a hagyományos kenyeret. Ezt a receptet érdemes ismerni.
Amikor azt halljuk, hogy kenyérhelyettesítő, a legtöbb embernek először a tortilla jut eszébe. Pedig ennél sokkal több lehetőség létezik, még ha ezekkel ritkán is találkozunk a boltok polcain. Jó hír viszont, hogy otthon könnyen elkészíthetők. Ráadásul különösebb erőfeszítés nélkül. A mai recepthez mindössze két alapanyag kell, egyszerű és jól ismert hozzávalók, amelyek nagy eséllyel már ott vannak a konyhájában.
Hogyan készül a kéthozzávalós kenyérhelyettesítő
Az elkészítés nagyon egyszerű. Elég kemény habbá verni a tojásfehérjét, majd összekeverni reszelt sárga sajttal. A többit már a sütő elvégzi. Körülbelül 15 perc múlva elkészül a kenyérhelyettesítő lapos lepény, amely kicsit a tortilla alapjára emlékeztet. Töltheti bármivel, amit csak szeretne. Apróra vágott zöldségekkel, csirkével, felvágottal, sajttal vagy akár rántottával is. A töltelék teljesen az ízlésétől függ.
Tipp: A lepényt ne vegye le azonnal a tepsiről, amikor kiveszi a sütőből. Várja meg, amíg kihűl, különben könnyen megrepedhet.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
