Kiderült a B17-vitamin titka: nem fogod elhinni, mire jó
A modern egészségügy egyik legnagyobb kihívása, hogy minden évben több embernél diagnosztizálnak valamilyen rosszindulatú elváltozást. A bizonytalanság és a félelem gyakran teret ad olyan elméleteknek, amelyek gyors megoldást ígérnek, még akkor is, ha nincs mögöttük valós tudományos bizonyíték. Ennek egyik közismert példája az úgynevezett „B17-vitamin” köré épült mítosz.
Mi is valójában az „amigdalin”?
A sokak által B17-vitaminként emlegetett anyag valójában nem vitamin, hanem egy természetes növényi vegyület, amely bizonyos gyümölcsök magjában fordul elő. Kémiai szerkezete olyan összetevőket is tartalmaz, amelyek a szervezetben cianiddá bomolhatnak. Ez a tulajdonság eredményezte azt a hitet, hogy a vegyület célzottan károsítja a rákos sejteket, ám tudományos vizsgálatok nem igazolták ezt a feltételezést. A szervezet nem képes biztonságosan kezelni a nagyobb mennyiségben felszabaduló cianidot, ami mérgezést is okozhat.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Miért veszélyes a túlzott magfogyasztás?
Az interneten elterjedt ajánlások gyakran javasolják gyümölcsmagok rendszeres fogyasztását, különféle adagolási „szabályokat” hangoztatva. Ezek azonban nem megalapozottak. A magokban található amigdalin lebontása során keletkező cianid mennyisége nem kiszámítható, és komoly egészségügyi kockázatot jelenthet. Az olyan állítások, melyek szerint ez a vegyület kezelhetné vagy megelőzhetné a daganatos elváltozásokat, nem bizonyítottak.
Hogyan vált mítosszá az amigdalin?
Az anyagot évtizedekkel ezelőtt az Egyesült Államokban vizsgálták, és a korai, megbízhatatlan eredmények nagy reményeket keltettek. Későbbi, szigorú vizsgálatok azonban nem találtak rákellenes hatást, viszont súlyos mellékhatásokat mutattak ki. Ez vezetett ahhoz, hogy a készítményt több országban betiltották, és a gyógyászati alkalmazása nem engedélyezett.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Lenmag és más magvak valódi értékei
Bár az amigdalinnal kapcsolatos hiedelmek nem állják meg a helyüket, a magvak sok más, valóban értékes tápanyagot tartalmaznak. A lenmag például gazdag omega–3 zsírsavakban, amelyek hozzájárulhatnak a szív egészségéhez. Emellett jelentős mennyiségű rostot és növényi olajat tartalmaz, amelyek támogathatják az emésztést és az agyműködést. Ezek az előnyök azonban nem kapcsolódnak a B17-nek nevezett vegyülethez, hanem jól ismert és bizonyított tápanyagokból erednek.
Mi az, amit érdemes megjegyezni?
A természetes eredetű anyagok köré sokszor legendák szövődnek, különösen akkor, ha reményt adhatnak egy súlyos betegség árnyékában. Fontos azonban, hogy a rák kezelésében csak olyan módszerekre támaszkodjunk, amelyek hatékonyságát tudományos vizsgálatok támasztják alá. A gyümölcsmagok túlzott fogyasztása több kárt okozhat, mint hasznot, viszont ésszerű mennyiségben, változatos étrend részeként a magvak értékes tápanyagforrások lehetnek.
Ez is érdekelhet:
Elég 2 csepp ebből a felmosó vizébe és napokig tart a csodálatos illat
Ez a 3 filléres tea megújítja a májadat, segít a fogyásban és kiüríti a méreganyagokat