– Hirdetés –

Kevesen alkalmazzák ezt a módszert, pedig ettől lesz tökéletesen finom a sütőtök

Kevesen alkalmazzák ezt a módszert, pedig ettől lesz tökéletesen finom a sütőtök
Az ősz és a tél a sütőtök szezonja így nem csoda, hogy minden otthonban készítenek frissen illatozó sült tököt, ami nem csak ínycsiklandóan finom, hanem kimondottan egészséges is! A sütőtök íze azonban nagy mértékben függ a tök fajtájától is, de egy kis plusz fűszert alkalmazva még inkább mennyeivé varázsolhatjuk ezt a kedvelt alapanyagot.
Picture of KertésRecept

KertésRecept

– Hirdetés –
- Hirdetés -

SÜTŐTÖK, EGY KIS CSAVARRAL

Hozzávalók:

  • 1 db sütőtök
  • 3 gerezd fokhagyma
  • rozmaring, kakukkfű (Ízlés szerint friss vagy szárított)
  • 2 ek. olívaolaj
  • só
  • bors

Elkészítés:

  1. A legelső lépés az legyen, hogy melegítsük elő a sütőt 240 fokra.
  2. Ameddig felmelegszik addig a sütőtököt és vágjuk fel 8-12 darabba, és egy kanál segítségével kaparjuk ki a magházát. 
  3. Ezt követően ha elkészültünk, tegyük a tökdarabokat egy alufóliával kibélelt tepsibe, hogy a tök belseje nézzen felfelé.
  4. Tegyük félre a tököket tepsistől és vágjuk apróra a zöldfűszereket. 
  5. A rozmaring vagy a kakukkfű is nagyon illik a tökhöz, de akár mindkettő egyszerre is. 
  6. Egy széles kés pengéjével nyomjuk szét a fokhagymát. 
  7. Következő lépésként locsoljuk meg a tököket az olajjal – néhány csepp darabonként -, tegyük rá a fokhagymát és a zöldfűszereket, majd sózzuk és borsozzuk meg. 
  8. Amennyiben az édes változatot kedveljük inkább akkor egy kevés mézet is csurgathatunk rá. 
  9. Amint mindennel elkészültünk, tegyük a sütőbe és 50-60 perc alatt, légkeveréses sütéssel süssük puhára.

Jó étvágyat!

Ajánló: Új szabályról adott ki tájékoztatást az MVM: Minden magyar háztartást érintő változás jön

2 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?

Friss hírek

- Hirdetés -