Nem gondoltam volna, hogy ennyire rákattanok erre az egyszerű tésztasalátára
Vannak napok, amikor nincs idő hosszan főzni, de nem szeretnénk beérni csak egy szendviccsel. Ilyenkor felértékelődnek azok a receptek, amik gyorsak, de nem érződnek kompromisszumnak. Ez a gyors saláta pontosan ilyen.
Könnyű, mégis laktató, és nem igényel különösebb előkészületet. Akkor is jól jön, amikor csak egy gyors ebédre vágyunk, és akkor is, ha estére szeretnénk valami egyszerűt az asztalra tenni, ami nem terheli meg a gyomrot.
Egyszerű alapanyagok, ismerős ízek
Ez a saláta nem különleges hozzávalókkal dolgozik, inkább a jól ismert, hétköznapi alapanyagokra épít. Olyanokra, amelyek gyakran ott lapulnak a hűtőben vagy a kamrapolcon. Talán éppen ez benne a legvonzóbb.
A tészta adja az alapját, amit friss zöldségek, egy kevés sonka és némi gyümölcs tesz izgalmasabbá. Az alma például elsőre meglepő lehet, de kellemes frissességet és enyhe édességet visz az összhatásba. A mustáros, ecetes öntet pedig szépen összefogja az egészet.
Hozzávalók
- 70 g tészta
- ¼ uborka
- ½ szelet főtt sonka
- ½ konzerv kukorica és borsó
- ½ alma
- ½ fej hagyma
- ½ paprika
- 1 teáskanál olaj
- 1 evőkanál ecet
- 1 teáskanál mustár
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
