Kertészek titkos fegyvere: így lesz dupla termésed cukkiniből
Ha te is próbálkoztál már cukkinivel a kertedben, valószínűleg megtapasztaltad, milyen bőkezűen tud teremni ez a zöldség. De az is lehet, hogy egyszer csak abbamaradt a termés, és nem értetted, mi történt. Én is jártam így – míg meg nem tanultam azt a néhány trükköt, amivel tényleg szinte kétnaponta szüretelhetem a zsenge, illatos cukkiniket.
A legfontosabb szabály: ne várd meg, míg túl nagyra nő!
A cukkini gyors növekedésű növény, de ha túl sokáig hagyod a termést a növényen, azzal gyakorlatilag leállítod az egész folyamatot. A növény úgy „gondolja”, elérte a célját, és nem fektet több energiát új virágokba vagy gyümölcsökbe.
Én azt vettem észre, hogy ha 15–20 cm-es méretnél szedem le a termést, akkor nemcsak finomabb, hanem a növény is szinte azonnal új cukkinikkel hálálja meg. A forró nyári napokon két-három naponta érdemes átnézni az ágyást, mert szó szerint egyik napról a másikra nőnek meg.
Napfény, víz és tápanyag – a cukkini három alappillére
Találd meg a legnaposabb helyet
A cukkini imádja a napfényt. Legalább napi 6 óra közvetlen napsütést biztosíts neki – én a kertem legfényesebb részét választottam, és nem bántam meg.
A jó föld fél siker
Laza, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajban nő a legjobban. Én minden tavasszal egy kis komposztot is beforgatok a földbe – látványosan meghálálja.
Öntözés okosan
A cukkini vízigényes, de nem mindegy, hogyan locsolod. Próbálj a talajhoz közel öntözni, hogy elkerüld a gombás betegségeket. Nálam nyári hőségben napi locsolás is kell, de hűvösebb napokon elég 2–3 naponta.
Egy kis plusz tápanyag
Én heti egyszer organikus folyékony trágyát is adok neki – a növekedésük látványosan felgyorsul tőle.
A cikk folytatódik – nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Hagyd neki a helyet – és lélegezni is tudjon
Sokan nem számolnak vele, de a cukkini nemcsak felfelé, hanem oldalra is terjeszkedik. Legalább egy méter távolságot hagyj két növény között, hogy szellősen tudjanak fejlődni. Ha túl sűrűn nőnek, könnyebben megjelenhetnek a betegségek.
Ha nálam egy növény túl sűrűn hozza az oldalhajtásokat, egyszerűen lecsípek néhányat – így a főhajtásra és a termésképzésre koncentrál.
Nem mindegy, milyen fajtát választasz!
Évek óta próbálgatok különféle fajtákat, és tényleg számít, melyiket ülteted. Néhány kedvencem, amit szívből ajánlok:
- Black Beauty – klasszikus, megbízható fajta, bő terméssel és jó ellenállóképességgel. Kezdőknek ideális.
- Gold Rush – gyönyörű sárga cukkiniket hoz, gyors növekedéssel és szuper ízzel.
- Tondo di Piacenza – kerek formájú, különleges fajta, tökéletes kis kertekbe vagy balkonládába.
- Partenon F1 – nem igényel beporzást, így zárt kertekbe vagy fóliába is kiváló választás.
- Zuboda – hosszúkás, finom termés, minimális gondozási igény – ideális, ha kevés időd van.
A végeredmény? Annyi cukkini, hogy már osztogatni fogod!
Mióta ezeket a szabályokat követem, szó szerint nem győzöm szüretelni a cukkiniket – minden héten jut belőle valami finomság az asztalra: lecsó, rakott zöldség, grillezett szeletek, sőt, még süteménybe is került már. Ha egyszer kipróbálod ezt a módszert, garantálom, te sem akarsz majd másképp kertészkedni!
Ez is érdekelhet:
Öntsd ezt a rózsára, és a szomszédok tátott szájjal fognak bámulni jövőre
Szinte semmibe sem kerül – így lett illatos levendulásom hajtásokból!