Pehelykönnyű és légies túrócsoda – kényeztető finomság az egész családnak
A tejes, vagy tejtermékekből készülő sütemények és desszertek mindig ellenállhatatlanok – nem tudni, miért. Talán mert frissek, táplálóak, talán mert kényeztetően krémesek, és akár még kalóriaszegényebbek is lehetnek a zsírosabb, cukrosabb társaiktól. Egy jó túrós süteménnyel nem lehet melléfogni. És nagyon sokféle módon elkészíthető: mind textúrában, mind ízben sok variáció lehetséges. Most mutatunk egy kellemes túrós tésztabatyu receptet.
Hozzávalók:
Töltés:
- Túró 45 dkg.
- Cukor 3 evőkanál
- Tojásfehérje 1 db
Tészta:
- Olvasztott vaj 15 dkg.
- Cukor 5 dkg
- Tojás 2 db.
- Tejföl 20% – 150 ml.
- Liszt 50 dkg.
- Sütőpor 1 tk.
- Tojássárgája + tej 1 tk. a kenéshez
- Porcukor
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A túrós sütemények egyébként valahogy átívelnek az időn, ugyanis a hagyományos, klasszikus ízek kedvelői is megtalálják benne a számításukat, de aki a modernebb konyha és cukrászat híve, annak is tud új élményt mutatni. Túrós táska, vagy egy könnyű túrótorta, egy túróval gazdagított pite – bárki találhat a saját szájíze szerint valót. A most bemutatott receptünk egy olyan sütemény, ami családi összejövetelekre, vendégfogadásra első osztályú.
Elkészítés:
Az elkészítését a következő videó mutatja be!
180 fokon 25-30 perc alatt sütjük készre.
Ez is érdekelhet:
Mióta megismertem ezt a receptet, azóta inkább a kukába dobnám ki a sült krumplit!
Tényleg nem hiszed el, mit tud ez a növény: minden otthonba kellene ilyen!
Ez nem csak pörkölt, ez művészet! Omlós hús, selymes szaft: ez a hibátlan pörkölt titka!